在视频号和抖音上做知识付费有以下几点区别：

1. 内容类型不同：视频号更侧重于教育、技能培训、语言学习等方面的知识付费内容，而抖音则更适合娱乐、美妆、时尚等领域。

2. 用户群体差异：视频号用户主要是年龄段较大的用户，具有一定的教育背景和职业需求；而抖音用户主要是年轻人，注重时尚潮流和娱乐消遣。

3. 营销策略不同：由于受众群体不同，营销策略也会有所不同。在视频号上进行知识付费需要强调专业性和实用性，而在抖音上则需要强调趣味性和互动性。

4. 广告投放方式不同：对于企业来说，在视频号上进行广告投放通常需要选择相关领域的大V或者机构合作推广；而在抖音上可以通过短视频广告或者品牌挑战等多种方式进行投放。

5. 收益分成方式不同：在视频号中，收益分成比例为7:3（平台:创作者），而在抖音中为6:4。同时，在抖音上的知识付费内容需要通过审核后才能上架，而视频号则没有此限制。

总之，视频号和抖音作为两个同的平台，对于知识付费的定位、用户群体、营销策略、广告投放方式和收益分成等方面都有所不同。企业需要根据自身情况选择合适的平台进行推广，并制定相应的营销策略。